许多果农朋友，特别是广西，四川，重庆，湖南，江西等南方的果农朋友，常来信，来电话问：这什么在同一葡萄园中，同样方法管理，有的丰产，有的很少挂果？为什么有的葡萄有大小粒，而有的没有？为什么同样喷药，有的枝叶茂盛，而有的满树是病？等等．
这就涉及到一个问题，葡萄每个品种都有它的特性，在基础管理上，方法基本是一致的．但需注意的是，还应根据不同品种，区别管理方法，才能确保每一个品种都丰产丰收．
下面，对目前国内正在推广品种的各自特性及相应的管理方法简述几个观点，希望能给果农朋友一点启示．
１．对有落花落果习性的品种如巨峰，一是要控制树势，保持中庸，切忌过旺，二是花期不要浇水，喷药，三是花前强制摘心，最好在花序以上只留５－－６片叶片，坐果后，留顶端副梢，长成后，留８－－１０个叶片摘心，四是花前掐穗尖，一般掐去全穗的１／５－－１／４，五是可以在盛花期喷０．３％的硼砂或在施肥时每亩施３公斤硼砂．
２．对氮肥过敏的品种．如紫珍香，追肥以磷钾肥为主，不必单独追施尿素，碳酸氢氨肥．其氮肥的需求在追三元素复合肥时，氮的含量即可以了．甚至可以秋季每亩施入４０００－－５０００公斤有机质肥，可以再不用追肥，仅于第二年果实成熟前３０天左右，追施入５０公斤硫酸钾，效果也很好．
３．对树势强的品种．如巨峰，藤稔，巨星，无核王等．芽萌动前不需追施催芽肥水．在生长期内，特别是生长前期，要控制氮肥用量，以磷钾肥为主．但果实膨大期，可施入氮肥，也可直接施入三元复合肥．
４．对树势弱或树势中庸的品种．如：红双味，京亚，黑香蕉等，施肥时可采取少吃多餐的方法．萌动前，可每亩施１５公斤尿素，此次肥，我们俗称月子肥，秋施基肥同其它树种．以上肥量仅供参考，各自应根据产量，树势及土壤肥瘦等条件酌定，每次施肥后，都应浇透水．
５．对结果枝率低或结果枝率不稳定的品种．如矢富罗莎，红地球，里查马特等，应控制树势，切忌树势过旺，以当年新梢直径在０．８－－１．２厘米为宜．夏剪时应早摘心，冬剪时要中长梢修剪．
６对高产的品种．如红双味，无核王，藤稔，大粒玫瑰香等，每亩施２５００－－３０００公斤为宜．产量过高，不仅影响当年浆果品质，同时严重影响翌年产量．
７．对抗逆性较差的品种．如红地球，黑大粒等，一定不要与抗性强的欧美杂种一样用药．应让其吃小灶，在生长期内多喷２－－３次药．特别对那些叶片光亮，正反面都无绒毛的品种，更应倍加小心，多喷保护性药，如波尔多液，科博等．同时，要勤于观察．见病初发，即行喷内吸性药治疗．
８．对早熟和极早熟品种．如红双味，黑香蕉，奥古斯特，６－１２，大粒六月紫，无核王等要及时早施入钾肥．在山东半岛，中熟品种巨峰葡萄的成熟期在８月２５日．巨峰葡萄施入钾肥时间，一般在７月１５日－－２０日．早熟葡萄成熟期一般在７月下旬，施入钾肥最佳时间在６月下旬为宜，至少应在葡萄完熟期前２０天施入．
９．对极晚熟品种．如红地球，黑大粒，瑞必尔，紫鸡心，无核红宝石，克瑞森无核等．因其浆果生育期长，病害，虫害，鸟害样样都得经受，最好全部套袋，可确保丰产丰收，又可生产出无污染的高档产品．
葡萄品种很多，很难一一介绍其不同管理方法，以上数例，只能说明品种不同，管理方法应各异这一观点，在生产实践中，还望葡萄果农朋友充分了解所栽品种的特性，因地制宜，定出管理方案，做好良种良法配套，以获取高的经济效益
摘要：
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？？？？？ 夏黑葡萄，原产日本，欧美杂种。别名，夏黑无核，东方黑珍珠。是一个集诸多优点于一身的优良品种。抗病、丰产、极早熟，易着色、耐贮运、含糖高、口感好。
？？？？ 一、基本特征：嫩梢绿黄色。幼叶浅绿色，叶背密生绒毛。成叶大，多为4裂，叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色，园形。冬芽大而饱满。果穗园锥或园柱形，激素处理后，...
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摘要：
除梢除梢一般在葡萄萌芽至花序吐露期进行，除梢越早，养分消耗越少。方法是：主干和老蔓上的萌发芽、并生芽、细弱芽、病虫芽、过密芽以及结果少的芽一律去除，使保留的芽分布均匀、生长健壮，促进结果。
摘心摘心的早晚和次数原则上应根据品种、树势和修剪方法而定。花期摘心可使新梢停止生长10-15天，使养分流向花序，能确保授粉良好，提高座果率。生长健壮的结果枝在花序...
摘要：
一、选地定植
美人指葡萄是一种适应性强、喜温喜光的深根性果木，在园地选择时，以较肥沃的沙壤土为最好。按行距2m，株距1m规格栽植，亩留330株左右。栽植前，先挖深30-40cm的槽型坑，定植后及时灌水。
二、 整形修剪
幼苗缓苗后，及时抹去弱芽，选生长旺盛的壮芽留一个主杆。当幼苗长到40cm高时，可用木棍搭架，把蔓扎绑到木棍上，让其向上直立生长...
摘要：
选择葡萄栽培品种，首先要了解品种的详细特性，然后根据自己地区的气候特点、土壤情况、交通条件、消费水平、经济状况、用工情况、经济目标、管理人员的技术水平、销售渠道等诸多因素来选择品种.
现推荐几种栽培方式可选择的品种以供参考：
大棚促成栽培：6-12、无核白鸡心、早黑宝、夏黑、贵妃玫瑰、香妃、奥迪亚无核、红双味、维多利亚、京亚、洛浦早生等。
避雨栽培：巨玫瑰、金手指、维多利亚、美人...
摘要：
葡萄采收后要进行预冷，以尽快散发果实中保存的田问热，从而降低果实内的呼吸消耗，一般将温度降至9．5℃时，采下的葡萄呼吸率可降低一半，贮藏期可延长一倍，温度降至4．4℃时真菌发育受到强烈抑制，果穗的“田间热”得以迅速释放，这样能有效抑制果穗穗轴干枯变褐、暴擅软化脱落，延长保鲜贮藏时间。
一般预冷温度应在10℃以下，以0—1℃为宜。预冷状况对贮藏效果有直接...
摘要：
一、 园地选择超级无核葡萄适应性特别强，无论是在瘠薄的丘岭坡地、肥沃的平原、洼地还是疏松的沙壤 土、较粘重的壤土条件下，都表现出良好的生长特性。因此，在园地选择上，不必太严格，只要地块平整，通行方便，有一定的排灌条件，土壤PH值在6.5～8.0的范围内，都可种植 。如果条件许可，选择土质疏松、土层深厚肥沃、水浇条件良好的地段，实行成方连片的规 模种植，更有利于生长。
二、栽植时间和...
摘要：
新桂网-当代生活报见习记者 唐柳凤
美国提子在宾阳试种成功了，广西有了自己土生土长的美国提子！这一成功的喜讯包含着一位长期为发展广西葡萄事业...
摘要：
葡萄品种繁多，营养丰富。酸甜可口，深受人们的喜爱。20世纪80年代以来，葡萄在我国的发展速度很快，到1999年，我国的葡萄种植总面积已达334万亩，总产量270万吨。但人均葡萄占有量每年仅有0．9公斤～1．1公斤，与世界人均葡萄消费量11公斤的差距还很大。如果全国人均消费增加1公斤，那么全国的生产量就要翻一番。因此，葡萄业发展的潜力很大。
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摘要：
近日，葡萄贵族- -“美国提子”在一向被视为葡萄种植禁区的北海市引种成功。首次挂果亩产达1000公斤，亩产值过万元。
美国提子具有果穗大、颗粒圆、果肉厚、口感好等特点，含糖量高达18%。尤其可贵的是，美国提子果皮韧性十分强，耐长途运输挤压，采摘后还可以保鲜3个月不变质，极受市场欢迎。
前年，在莱西市绿野园艺场和葡萄专家夏树让教授指导下，北海市银海区福...
摘要：
葡萄为葡萄科、葡萄属植物，它起源于黑海和地中海沿岸，目前全世界已形成数千个品种，用于生产的也有数百个品种。
葡萄是分布最广泛、适应性最强的果树之一。在我国，北起黑龙江，南至海南岛，各省市均有栽培。除南北极外，在－40℃～42℃的温度条件下都适宜栽植。除重盐碱地、重沼泽地外，其余土壤均能良好生长结果。它的抗旱力和耐涝力特强，据科学试验，葡萄的抗旱力和耐涝力比梨、桃、柑桔强1～2倍。
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摘要：
由于各种原因，目前葡萄别名很多，果农很难在短期掌握。有时反复几次引入的竟是同一个品种，费时费力，不但挫伤了果农引进试栽葡萄新品种的积极性，而且耽误了引进真正新品种的机会，让果农无所适从。本文将目前比较流行的葡萄新品种的别名列出，希望对大家引种葡萄有帮助。
一 有核类
名 称
别 名
6-12
超早娜、早中早、极早蜜、早凤凰、 90-1 、神采 35 、特早玫瑰
红地球...
摘要：
一种非常小巧的称为“Pixie”的小精灵型的葡萄近日由美国农业调查服务机构（AgriculturalResearchService（ARS））发布。该机构是美国农业部门（DepartmentofAgriculture）的主要科学研究机构。
该种葡萄的研究并不是为了供人们吃的。相反，Pixie独有的特征使得其很适合遗传学、饲养和其它等学科的研究。新的研究将能给消费者...
摘要：
南京管武精品葡萄研究所所长管武，经过欧亚品种嫁接技术培育的“世纪无核葡萄”大如草鸡蛋，单粒重达四十克左右。这种葡萄不仅个大，而且糖分高、口感好。日前，管武向全省葡萄种植能手“宣战”：谁种的无核葡萄比我的大，奖谁一万元。图为管武在向参观者展示“世纪无核葡萄”。
摘要：
1.定植红提葡萄，宜选择肥沃深厚的砂壤土或疏松的壤土，ph值6.5～7.5，灌排水良好；苗木定植或直插（种条）建园，宜进行株距1米～1.5米，行距4米～5米的小棚架栽培；并进行龙干形整枝。
2.定植后，要注意浇水施肥，进入结果期，要大水大肥。一般结果期每年每亩施基肥5000公斤土杂肥，并加入500公斤硫酸钙。年追肥3次～4次，一般在萌芽前（...
摘要：
葡萄白腐病
葡萄白腐病菌
1.分生孢子器 2.分生孢子
五、防治(control)
1.消灭越冬病原 秋末应将落于地面的病穗、病果、病蔓、病叶等收集干净，并加烧毁或深埋。冬季结合修剪，剪除病蔓，同样加以烧毁或深埋，以尽可能消灭果园内越冬病菌。
2.加强栽培管理 据北京地区经验，抓好&...
摘要：
一、葡萄重要病虫害防治关键期和关键措施。
所以不同地区或同一地区的品种的关键期和关键措施差异很大或完全不同。以下就我国的总体情况进行粗劣罗列，抛砖引玉，仅供大家参考。
葡萄病虫害的关键期和关键措施
病虫害
防治关键期和关键措施
备注
霜霉病
雨季的规范保护
以保护剂为基础
病
害
黑痘病
芽前、花序展露、花前、落花后的四次药剂是防治黑痘病的关键...
摘要：
如同气候对葡萄酒品质之影响，土壤状况亦关系着葡萄酒之良莠。一般而言，我们可将土壤区分为火山土壤、页岩性土壤、石灰性土壤、黄土和粘土。在火山土壤所生长的葡萄颗粒较饱满，且味道较浓郁；葡萄种植于页岩性土壤则果实较为细密；石灰性土壤所生长的葡萄则以厚实见称；黄土、粘土产之葡萄则营养价值高，味道亦芬芳无比。以一般规则来看，土壤内之沙质成份愈高，所生长之葡萄味道则愈清淡，土壤内之石块成份愈高，所生长之...
摘要：
苗木起出后应及时贮藏，以免苗木失水风干。
用细沙填埋最好用沟藏，沟深50厘米，长、宽根据苗木数量确定。沟挖好后，将苗木一捆捆根朝下、梢朝上放入沟底，捆与捆之间不要过紧，以防烂根。要以过粗筛的河沙填埋，边填沙边活动苗木，使沙填充于捆间、苗间。
适量浇水在苗木上方以急水浇灌，以便将沙子最大量地冲入捆间、苗间，一次浇透，切忌重复，以防涝伤、烂根。浇水后，在苗上盖10厘米厚的河沙。
注意...
摘要：
一、注意园地选择。葡萄建园，园地选择十分关键。葡萄适应性很强，在pH值4-9之间，都可种植。但以6-7之间最好。以沙壤土、砂砾土为好，切忌选择重酸、重碱地块，忌选择易积水不易排水地块。如大雨后有积水，可在2天内排净。3天以上排不出水的地块，忌选。若当地只有黏土地，可利用多施土杂肥、压砂子等方法改造一下。若当地只有碱地，可以在地块中酌挖排水沟，以挖出的土，抬高地面，然后以浇淡水及雨水冲刷，逐年...
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